Смакота або передмова
Тісто для піци без яєць
Ідеальні Млинці
ГУСЯЧІ ЛАПКИ
Шарлотка від бабусі
Сирники
Творожна запіканка
Торт Наполеон + ЗАВАРНИЙ КРЕМ
Торт _Монастирська Ізба
Тертий пиріг
Профітролі - легко
Хичіни з бринзою і зеленню
Ікра кабачкова (закатка)
Баклажани по-італійськи
Огірки малосольні
Фарш для котлет
М'ясо по-французьки
Чебуреки
Ікра з оселедця
Деруни
Чізкейки
Салат "Роксолана"
Тертий пиріг
Смалець (200 г)

Яйця (1-2 шт.)

Мука (2 ст.)

Розпушувач або гашена сода (1 ч. л.)

Чорна смородина


Приготування:

Смалець змішуємо з цукром (збиваємо  вінчиком) поступово додаємо яйця, соду. засипаємо муку і вимішуємо тісто. Поставити в холодильник на 40 хв. або в морозилку на 20 хв.

Поділити тісто на 2 частини (1-ну в холод)

Розкачати корж, розподілити смородину, посипати цукром (трішки), натерти другу частину тіста поверх смородини. 

Поставити в духовку на 30-40 хв при 200 градусах.




© Марі Жаго ,
книга «Моя шпаргалка рецептів».
Профітролі - легко
Коментарі
Упорядкувати
  • За популярністю
  • Спочатку нові
  • По порядку
Показати всі коментарі (2)
Катерина Коваленко
Тертий пиріг
Під словом смалець Ви маєте на увазі масло чи розтоплене сало? 😅
Відповісти
2020-10-22 08:17:24
1
Марі Жаго
Тертий пиріг
@Катерина Коваленко але можна замінити й маслом)
Відповісти
2020-10-22 09:57:24
Подобається