katerina - Мясо - to eat or not to eat?

katerina

2020-01-06 23:46:23

Мясо - to eat or not to eat?

Цікаве, Думки вголос, Різне

Номер 2. Мясо. Здесь стоит разделить на несколько вариантов. 1. Кто доказывает, что мясоедение- навязанное, и раньше люди питались только растительной пищей. Чего? Да ладно? Вы серьёзно? А как же пещерные люди? Упустим теорию религиозную, и рассмотрим эволюцию. Согласно исследованиям, "Достаточно долгий период древний человек питался плодами, листьями и зернами. Затем изменения в климате привели к сокращению растительной пищи, и человек вынужденно стал питаться мясом, которое в палеолитическую эпоху составило основу его питания. Ну и наконец, изменения климата после отступления последнего ледника привели к тому, что рацион человека значительно разнообразился — мясная и растительная пища дополнилась морепродуктами, рыбой." "Благодаря «инстинкту совершенствования, присущему человеческой натуре», человек стал производить орудия труда и перешел на мясную диету, отмечает французский философ, юрист, политический деятель Жан Антельм Брийя-Саварен в 1825 г. в своем трактате «Физиология вкуса». Переход к мясной пище был закономерным процессом, так как «у человека слишком маленький желудок, чтобы растительная пища могла дать достаточное количество питательных веществ», белков, жиров, по сути, энергии для жизнедеятельности. Для людей эпохи позднего палеолита мясо диких животных было основой системы питания и существования. Все животные для многих народов и сегодня являются основой повседневного питания. Важную роль в рационе питания древних людей играла кровь животных, которую они употребляли и как свежую, и в составе более сложных блюд. Современными учеными подтверждено, что при исключительно мясном питании она является неоценимым поставщиком витаминов и минеральных веществ." Т.е. благодаря эволюции и развитию человеческого мозга, человек интуитивно объединил растительную и мясную пищу, и продолжал питаться так на протяжении многих столетий. Я не беру тот небольшой процент людей, которые по физиологическим причинам не могут употреблять не только продукты животного происхождения, но и все другие. " С появлением огня возникло разнообразие в питании, особенно мясном, рыбном. Затем у человека сформировалось понятие вкуса, что вкусно, а что не вкусно. Затем появились данные из практической жизни, чисто интуитивно, а потом и сознательно, что полезно, а что вредно. Например, люди употребляли свежую кровь, без всякого понимания, но это спасало их жизнь. Можно сказать, что появились интуитивные понятия о «витаминологии». 2. Нет необходимости в мясе, я и так получаю все полезные вещества и витамины. Спорно. Очень спорно. Ведь, большинство витаминов и микроэлементов мы можем получить только благодаря животным. Некоторые пьют витамины и успокаивают себя и всех окружающих, что они все получают. Но, опять же то, что на некоторых витаминах будет написано "vegan", не означает, что там действительно нет компонентов животного происхождения. На заборе тоже много чего пишут, да и спасибо маркетологам, которые сначала навязали эту систему питания, дабы потом продвинуть свою продукцию путем наклеивания на свою продукцию надпись "vegan". И дефицит микроэлементов и витаминов как ни крути, все равно рано или поздно даст о себе знать. 3. Яйца, мясо и другие питательные вещества - вредные для здоровья, в них содержится жир и холестерин. Ой, да ладно? В наше время в воздухе тоже немало вредных веществ для здоровья. Китайское исследование, которое приводят в доказательство большинство веганов, было давно уже полностью разоблачено. Подробней можно прочитать в этих книгах: — Дениз Мингер «Китайское исследование — факты или заблуждения»; — Крис Мастерджон «То, что доктор Кэмпбелл не скажет вам о китайском исследовании». 4. Это полезно. То, что Вы увидили публикации людей, которые пропагандируют веганство и говорят о том, как им хорошо, как они прекрасно себя чувствуют, не означает, что это действительно правда. Но это пока они не испытывают дефицит микроэлементов, и пока молчат об этом) Вы можете найти людей, которые придерживаясь другого питания, тоже будут говорить, что им хорошо. Возможно, как кратковременная система питания, это хорошо, но не на всю жизнь, а уж тем более, не для детей. 5. Мясо обработано пестицидами. Да, но фрукты и овощи на прилавках тоже натирают воском (труд пчёл, либо гуммилак (шеллак), так что же тогда кушать? Ответ прост: есть органические фермы, где мясо не обрабатывается, а фрукты и овощи не натирают ничем. 6. Причиняют вред и боль животным. Но животное уже мертво, назад не вернешь. Выращен он был именно для потребительских целей. Не съешь ты, съест кто-то другой; всех не изменишь. Боль? Страдания? Здесь не поспоришь, да они чувствуют, когда приближается их смерть, т.к. интуиция у них очень развита. Это факт, но лишь некоторые придерживаются веганства из-за этих эстетических взглядов. Поэтому, я вижу только некоторые причины для отказа лишь от мяса. По физиологическим причинам и по эстетическим взглядам.